金沢の和菓子 圓八のあんころ餅 Japanese sweets
先日、御里帰りをしていた次女の旦那さまのふくてぃ(son in law)から金沢のお土産に美味しい和菓子を頂きました。
加賀名物 圓八のあんころ餅です。
祖父が金沢出身ですので金沢のお菓子は小さな頃からいろいろと食べ親しんでいるのですがこのお菓子は初めてでした。
竹の皮の包みに小さなあんころ餅9個がぎっしり入っていました。
甘すぎず、小豆の香りがしてとても素朴な味わいのあんころ餅です。
そしてびっくりしたのは、この包みが一人分だということ、お茶の時間には一人ずつそれぞれの前にドンドンと竹の包みが置かれるそうで・・・
エ~ッ この包み全部一人で食べちゃうの・・・ と最初は思ったのですが、食べ始めると甘すぎないから食べられちゃうんですね~。
我が家のアンコ親父も大満足
今は便利で、注文するとクール宅急便で全国に送ってきてくれます。 また冷凍も出来ちゃうんです。そして何よりもお値段が可愛らしい・・・ こういう和菓子スキ
美味しい日本茶と頂きたい石川県白山にある 株式会社 圓八のあんころ餅なのでした。
そろそろ、また、電話で注文しちゃおうかな・・・