INFORMATION
もうすぐ9月・・・🍁
まだまだ毎日暑いですが、来週はもう９月です。
７月、８月のうち今年は少し長い夏休みを頂き、せっせと家の整理とキッチンの断捨離を
していました。
お菓子のお道具の多いこと、昔のモノから最近のモノまで、本当に我ながら沢山あるので
あらためて驚きました・・💦💦💦（中学生の時に初めて購入した型まであったりして💦）
モノが少ないと本当に快適と、かの断捨離の提唱者 やましたひでこさんもおっしゃる通り
使わないお道具を整理したら、本当に快適です！
さて、すっかり片付いたキッチンでの秋からのレッスンは、９月はババ（サバラン）はリンゴの
ブランデーを使ったカルバドス風味のサバランに仕上げます。１８ｃｍのエンゼル型で作ります。
そしていつも人気のチーズケーキ食べ比べ（ニューヨークチーズケーキとバスクチーズケーキ）も
予定しています。
またバナナ好きには絶～対に召し上がっていただきたいキャラメルバナナケーキも予定しています。
一年中あるバナナですが、今が一番美味しいんです💕💕💕 オーガニックの美味しバナナをご用意
していますので、ぜひ、召し上がってみてくださいね🍌🍌🍌（派手さはありませんが、こういう
お菓子が本当は一番美味しいのだと思います・・あくまで個人の感想デスが・・笑）
クッキングクラスは台湾グルメの定番、ルーロー飯とマンゴープリンです。作って冷凍すれば
いつでも美味しいルーロー飯がすぐに頂けますよ！
秋に向かって、身体の調子を整えて、一年の後半も元気に楽しく過ごしてきましょう♬
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
イグレックのお菓子教室では、初心者の方から上級者の方まで、楽しんでお菓子作り
をしていたたけます。お菓子の歴史にまつわるアレコレもお話させていただきます。
クッキングクラスも始まっています。簡単だけど身体にやさしくて美味しいお料理を
お教えしています。 初心者さんも大歓迎です💕💕💕
レッスンにご興味のある方はぜひ、お気軽にメールでご連絡くださいね。
また、レッスン日程のリクエストもお待ちしています🍎
*********************************************************
イグレックのお菓子教室では、こまめに換気をし、使い捨てスリッパ使用など、衛生面に十分配慮
してレッスンを行っていますので、ご安心してお越しください。
＊クックパッド、クスパからの方でイグレックのお菓子教室にご興味のある方はぜひ会員登録を
お願い致します。