2021年2月24日 / 最終更新日 : 2021年2月24日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ 今年もやっぱり金柑タルト 今、スーパーマーケットのフルーツ売り場には大きくて美味しそうな金柑が沢山置いてありますね。 そう、この寒い時期が金柑の旬、露地物は1月から3月上旬までです。 我が家のテラスにもほんの少し金柑が生っています。 […]
2021年1月31日 / 最終更新日 : 2021年1月31日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの 寒い時期にはアツアツの肉まんがたまりませ~ん!!! 寒い寒いこの時期、アツアツの肉まんは何よりのご馳走ですね。 美味しい肉まんはお値段もと~てもお高いでしょ、ですから自分で美味しい肉まんを作っちゃいましょう! キッチンエイドのスタンドミキサーとフードプロセッ […]
2020年12月26日 / 最終更新日 : 2021年1月8日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの プレゼントはイタリアから 毎年、12月になるとお菓子と美味しいものつながりの大好きな友人が贈ってくれる本場 イタリア・Loizon社のパネトーネとパンドーロ(黄金のパン)。 もうかれこれ10年にもなるでしょうか・・ 毎 […]
2020年12月1日 / 最終更新日 : 2020年12月1日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの 富山の新鮮野菜お届け便 富山出身のお友達が月に1、2度、送ってくれる超~新鮮な北陸野菜です。 東京生まれの東京育ちの私は、地方の知らない野菜や果物にとても興味があるんです。 まッ、食いしん坊ってことなのですけど・・・(笑) 今回の […]
2020年11月2日 / 最終更新日 : 2020年11月2日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの なつかしの味 今年はコロナの影響で海外に行けない一年になりました。 そこで、先週の日曜日、家族で表参道にあるホノルルでおなじみのパンケーキショップ ” エッグス ンシングス ”に朝食を食べに行って […]
2020年10月6日 / 最終更新日 : 2020年10月6日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ イグレックのチョ~簡単タタン やって来ました~! 大好きなリンゴのお菓子の季節です。 真っ赤でピカピカのな大きな紅玉リンゴが行きつけの近所のマーケット、信濃屋さんの果物棚に並びました♥♥♥ 早速作って食べたいものはタルト・タタンです。 […]
2020年9月25日 / 最終更新日 : 2020年9月25日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの すだちの里からの贈り物 徳島県の神山町から新鮮なすだちが沢山届きました~!!! 神山町は日本一のすだちの産地なんです。 レモンやオレンジ、金柑に柚子と・・柑橘類大好きな 私は沢山のすだちを前にウキウキです。 さあてと、何にしようか […]
2020年9月11日 / 最終更新日 : 2020年9月11日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの 秋はやっぱりモンブランですね~❤ 暑い暑いと言いながらも、陽が短くなってきました。夜には秋の虫たちの合唱が聞こえてきますね。 待ちに待った秋の到来です。(だって涼しいし、美味しいものが一杯ありますからね~ゴックン!) そこで、まずトップバッ […]
2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年8月30日 オーノ ユウコ 日記・コラム・つぶやき ZOOMレッスン・・・ムムム 今流行りになってきたZOOMレッスン、このコロナの時代ですから致し方ないのでしょう。 イグレックのお菓子教室もZOOMレッスンを導入しようかと考えていますが、先日のレッ スンの時に生徒さんから […]
2020年8月3日 / 最終更新日 : 2020年8月31日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ 夏にも美味しいチョコレートケーキ・デリスショコラ❤ 梅雨明けと同時に酷暑の夏がやって参りました。皆さまお変わりありませんか? 夏でも冬でも、まあ、一年中ですが美味しいお菓子が食べたいワタクシ・・。 暑くてもやはりチョコレートケーキが食べたいんです。 そこで、夏にも美味しい […]