イグレックのお菓子教室

INFORMATION

2023年、明けましておめでとうございます。🎍🎍

お天気の良い三が日を迎えることが出来、今年はスタートから良い年になりそうな気配ですね。

昨年は味噌ソムリエの資格とナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー資格を取得し、食品への

幅がこれまで以上に広がった気が致します。（本当は食いしん坊なだけですが・・笑）

これからも心と身体に良いお菓子作りやお料理、またお味噌作りと食の幅を少し広げ皆さまに

ご提供したいと張り切っております。

どうぞ、今年もよろしくお付き合いくださいませ。

イグレックのお教室では美味しいお菓子やお料理を沢山ご用意して皆さまのお越しをお待ちして

おります。

（大好きな新年のお菓子・花びら餅に合わせ久しぶりに点てたお薄です）

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イグレックのお菓子教室では、抗菌アロマを炊き、こまめに換気をし、マスク、ゴム手袋の着用と

使い捨てスリッパ使用など、衛生面に十分配慮してレッスンを行っています。

＊クックパッド、クスパからの方、お菓子教室にご興味のある方は会員登録をお願い致します。

イグレックのお菓子教室について

お仕事や家事で忙しい毎日、また、新しい生活様式やリモートワークでお家にこもる時間が多くなった方もいらっしゃるかと思います。時には楽しいお菓子作りでご自分に癒しの時間をあげませんか？
イグレックのお菓子教室はお菓子教室ですが、癒し系のお菓子教室でもあります。

お教室ではフランス菓子を基本に、お菓子作りが初めての方にもご家庭で出来る、美味しくてお洒落なお菓子をお教えしています。
オーガニックの安心、安全な食材を使い、お一人１台の実習形式のレッスンです。

『ご家庭で作ってこそ美味しいお菓子』をコンセプトに、簡単なお菓子からちょっとしたおもてなしやプレゼントしたくなるケーキやお菓子をお教えしています。軽いランチとご自宅でもすぐ出来る季節に合わせたテーブルコーディネートも一緒に楽しんでいただきたいと思います。

作りたてのお菓子の美味しさは格別です。
どうぞお気軽に、本物の作りたてのお菓子の美味しさと、癒しのひと時を楽しんでいただけたら嬉しいです。

CLASS

焼き菓子専門のクラスです。女性の大好きな焼き菓子を６回に渡り学んでいくクラスです。クッキーをはじめとして、型を使った焼き菓子や天板を使った焼き菓子など、様々な焼き菓子を幅広く学びます。また、型の使い方や処理方法、ラッピングの仕方などもご紹介いたします。

初心者の方から中級の方までを対象としたクラス。季節に合わせた美味しいお菓子を作るコースです。バレンタインやクリスマスなど、イベントのお菓子も作ります。お好きなメニューと日程をお選び頂き、ご自分のペースで通っていただけます。

キッチンエイドのスタンドミキサー、フードプロセッサーを使ったクラスです。お一人１台ずつキッチンエイドをお使いになって頂き、お菓子作り、お惣菜作りのテクニックを学ぶクラスです。キッチンエイドを持っているけど活用法が分からない、購入したいけれど、その前に使ってみたい・・と皆さまから毎回ご要望の多いクラスです。