PROFILE
オーノユウコ
菓子研究家・フローラルコーディネーター＆ウェディングコーディネーター・ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー・みそソムリエ
KitchenAidキッチンエイドアンバサダー
世田谷・下北沢の自宅で２１年前からフランス菓子を基本にお家で作ってこそ美味しいお菓子『イグレックのお菓子教室』を主宰。
ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学び、教室アシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。
自宅教室他、企業の講習会講師、レシピ開発、ＴＶ出演
日本初KitchenAidアンバサダー就任。
実 績
- ＷＩＬＴＯＮケーキデコレーションスクール認定講師
- 企業のお菓子セミナー講師
- キッチン用品輸入代理店アドバイザー
- レシピ開発
- ＴＶ・ＱＶＣKitchenAidキッチンエイド・ゲスト出演
- ＴＶ・ヒルナンデス出演
- 日本最大級のサロネーゼ情報サイトDreamia Club「予約の取れない自宅教室」掲載
保有資格
出身料理学校・師範名