赤羽あんぱん Sweet bean bun
昨日、10年以上お菓子教室に通ってくださっている生徒さんから、大好きな『赤羽あんぱん』を
ドドーンと今回、沢~山頂きました(お店のあんぱん、買い占めてきたのではと心配になりました💦)
私や孫たちが大好きなのをご存知で、時々お持ちくださるのです❤
ブリオッシュ生地の中に甘さも控えめなこしあんや小倉あんが入っていて、ドカーンと大きい見た目
なのですが、案外軽くてすぐ食べられちゃうんです。
頂いた時にはまだ温かくて、ちょうど、その時にいらしていた生徒さん達に召し上がって頂こうと
テーブルにお出しすると、『そんな大きいあんぱん、とても食べられないので半分で・・』と皆さま
おっしゃっていましたが、まあまあ、そう言わずにとお出しすると、生徒さん達はペロリと一つ召し
上がり
『 先生~、軽くて全部食べられちゃいました・・・💦💦💦』 と・・ (笑)
そーなんです、見た目重そうですが、軽いんです。そして甘さ控えめですから、そこが人気の秘訣
なのでしょうね。
出来立てのあんぱんをわざわざわ皆さまに召し上がって頂こうと沢山お持ちくださる、そのお気持ち
が私はとてもとても嬉しいんですね。
私は美味しいものはみんなで頂きたいんです。『おいしいね~!!』 と言って。
イグレックのお教室で作るお菓子も、ご家族やお友達、職場の皆さまと
『 おいしいね~! 』
と言って召し上がって頂けたら本当に嬉しいな~~~♪♪♪