アップル・キャラメルケーキ   Cakes


冬はリンゴの美味しい季節ですね、そんな時期に作るキャラメル風味のリンゴの

ケーキです

このケーキはケーキ型がなくても厚手の紙にアルミホイルを巻いて天板にセルクル

代わりにして焼き上げるケーキなので一度で20個分は出来ちゃう便利で美味しい

ケーキです。

最初に薄切りにしたリンゴをお砂糖を焦がしたキャラメルの中でソテーします。

そのキャラメル風味のリンゴを卵を別立てしキャラメルを入れた生地の中に入れ

ボール紙の上にアルミホイルを巻いて作ったセルクルを天板にのせ生地を流します。

表面をカードで整えてソテーしたリンゴものせ焼き上げます。

焼き上がったら端をカットして20等分にカットして出来上がりです。

キャラメル風味が美味しい、キャラメルリンゴのしっとりケーキです。

1週間以上美味しく頂けますのでパーティやプレゼントにもとても良いと思います

* ご希望の方には詳しいレセピーをお送り致します。

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