毎月第４木曜日は大ファンの金子シェフのお菓子教室です。 レッスンはクッキーのレッスンでしたが、帰りにシェフのお店パリ・セヴェイユに寄って 美味しいパンを買って帰るのが毎月のお楽しみの習慣です 大人気のクイニーアマンはすぐ […]

今日は仕事がお休みでしたので久しぶりに次女と新宿の伊勢丹に行ってきました。 朝からの雨降りでデパートはとてもすいていました。それでゆっくりと色々なフロアーを 見ることが出来ました。　食品売り場もすいていてお気の毒なくらい […]

このまっ黒のテカテカしているお菓子は甲斐銘菓・澤田屋さんのくろ玉です。 お友達のＡさんがわざわざ甲府本店の澤田屋さんに行って買ってきて下さいました。 甲府のお菓子といえば信玄餅と思いますが、私も以前から名前は聞いていまし […]

ここにある色々なオイルは最近のお気に入りで、お料理、お菓子によく使っています。 左からオーガニックのエクストラヴァージンオリーブオイル、その次はエクストラヴァー ジンオリーブのヌーボー（２００９年秋の摘みたてをコールドプ […]