ハマっています! My favorite

先週の金曜日、お菓子教室の生徒さんと三軒茶屋にある 酒処 マルコ に行ってきま

した。今、私のお気に入りのお店です。

花の金曜日(古いですね)ということもあって、小さなこのお店はとても混んでいたので

すが、早めにカウンター席を予約をしておいたので、板さんとの会話も楽しく、また手元が

見えて下ごしらえや段取りなど、とても勉強になりました。

さて、この日頂いたものはお店の看板メニューのポテトサラダ・・・これがホントに絶品

なのです。プチプチと金色のとびっ子がいい感じ! そして、ゆず味噌が効いた風呂吹き

大根、長ナスのひき肉詰めの3品が前菜というのかな?

あ、その前に出して下さったエビのシンジョもすっごく美味しかったです

これはすぐに食べてしまって写メ取り忘れ・・・

次にいただいたのは深谷ネギの肉巻きのあぶり、鬼おろし添え、これもネギが甘くて

本当に美味しかったです。

そのあともアレコレいただきましたが、〆の釜めしがもう、これ絶品です

塩シャケの釜めしにたっぷりのイクラをのせていただきます。 あ~、もう幸せ

サービスで出していただいた甲殻類のお吸い物がこれまた絶品・・・

新鮮で美味しいものにちょっとだけ手を加え、さらに美味しく仕上げてあって、そして

お値段はとてもリーズナブルです。 流行るわけですね

美味しいワインも沢山いただいて、お財布にも優しい、とっても良いお店なんです。

ハイ、現在、すっかり マルコ にハマっていま~す

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