PLAISIR パティスリー・プレジール

コンビニで ”男のパフェ”なる本を発見しビックリして思わず購入してしまいました

スイーツに深い愛情とこだわりをもち、男目線でスイーツの普及活動を展開されてい

らっしゃる ”スイーツ番長” ???なる方の本です。

そうそうたるショップの美味しそうなパフェが沢山紹介されています。

その中に、我が家から歩いて10分くらいの近くのパテスリーが出ていました。

以前から気になっていたのですが、場所がよく分からずずっとそのままになっていた

パティスリー ” PLAISIR ” です。

こちらのパフェもとても美味しそう 今回この本のためにパフェ・デビュー?された

そうで、パフェの名前も”プルミエ”(フランス語で初めてという意味)と言います。

本日は夕方でしたのでもうあまりケーキは残っていませんでしたが、モンブランだけは

その場でお絞りしますとのことでモンブランと幾つかケーキを購入してきました。

お店は夕方なのにカフェのほとんどのお席が埋まっていて、皆さんモチロン、プルミエ

を召し上がっていらっしゃいました。

よく、見本と実際と違うものがありますが、こちらのパフェは本のとおりのボリュームの

美味しそうなパフェでした。

次回はなるべく早めに行って、どんなケーキが並んでいるか、モチロン、プルミエも

頂いてみますね・・・

今、注目されている若手パティシエだそうで、なかなかイケメンくんでした・・・

ケーキはどれも優しいお味でした

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