グレープフルーツ風味のバルサミコ Balsamic Vinegar
この夏は毎日、サラダを沢いただきました
それは夫婦でダイエットをしていたからと、このホワイト・バルサミコヴィネガーが
とても美味しかったからです。
アメリカ西海岸、ポートランドからの友人のお土産でグレープフルーツ風味が爽やか
なホワイト・バルサミコヴィネガーです。
レタスなどの葉物に、このヴィネガーとオリーヴオイルと胡椒でサラダがぐ~んと
美味しくいただけます。
ポートランドのオリーヴオイルとバルサミコだけの専門店で入手したとのこと。
また、ホワイト・トリュッフの香りのオリーヴオイルも別の友人からフランスのお土産
に頂きました。
こちらもサラダ、パスタ、冷ややっこなどなど・・・ちょっぴりかけていただくと、深~い
森の清々しい香りです。
どちらも美味しいもの好きの友人に感謝です
で、ダイエットはというと・・・ぼちぼちですかね・・・・まあまあと言うところかな・・・