グレープフルーツ風味のバルサミコ  Balsamic Vinegar


この夏は毎日、サラダを沢いただきました

それは夫婦でダイエットをしていたからと、このホワイト・バルサミコヴィネガーが

とても美味しかったからです。

アメリカ西海岸、ポートランドからの友人のお土産でグレープフルーツ風味が爽やか

なホワイト・バルサミコヴィネガーです。

レタスなどの葉物に、このヴィネガーとオリーヴオイルと胡椒でサラダがぐ~んと

美味しくいただけます。

ポートランドのオリーヴオイルとバルサミコだけの専門店で入手したとのこと。

また、ホワイト・トリュッフの香りのオリーヴオイルも別の友人からフランスのお土産

に頂きました。

こちらもサラダ、パスタ、冷ややっこなどなど・・・ちょっぴりかけていただくと、深~い

森の清々しい香りです。

どちらも美味しいもの好きの友人に感謝です

で、ダイエットはというと・・・ぼちぼちですかね・・・・まあまあと言うところかな・・・

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