今年もカニが届きました~!  ZUWAI crab from KANAZAWA


本日(16日)の夕方、金沢のふくてぃ(son in low)ママから獲れたてのカニが

沢山届きました。

青いブレスレット?をしているのがずわいガニ、その後ろはコウバコガニで、お腹に

沢山の卵を持っています。

ふくてぃママは金沢の近くの漁港でカニの良いのが上がった時、漁師さんから連絡を

もらい港まで車を飛ばして取りに行くそうで、さっきまで海にいたものを、サッと茹でて

保冷材をいっぱい詰めて世田谷の我が家まで急いで宅急便で送って下さいます。

いろいろな所でカニを頂きましたが、今までこんなに美味しいカニを頂いたことが

ありません。

昨日の朝まで元気で海にいたかもしれないのですから美味しいですよね。

カニ好きの私ですから、カニをサバクのはお手の物なんです。食べたい一心で小さな

頃から祖母のやり方をずっと見ていましたから・・・・(笑)

今は宅急便のあるおかげで、遠くの美味しいものが翌日には新鮮なまま自宅まで

届いてしまう・・・なんてありがたいことなのでしょう。

でも、寒い中、早朝漁港までカニを取りに行って、大鍋で沢山のカニを茹でて急いで

送って下さる・・・そのお気持ちが本当に本当に嬉しいですね。

さて、カニさんと格闘をして今夜のごちそうにいたしましょう。  指先がガチガチに

ササクレても、カニさんのためにガマンガマンなのです。

ふくてぃママありがとう!!!

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