2010年3月27日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ NewYork cheese cake ニューヨーク チーズケーキ これは今から10数年前に藤野真紀子先生に教えて頂いたチーズケーキをベースに 私流にアレンジしてやっと自分のお味になったチーズケーキです。 どのベイクドチーズケーキよりもこのチーズケーキが美味しいと思っています チーズケー […]
2010年3月18日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ Cake au chocolat Sale ケークショコラ・サレ このショコラのケークは最近の私のお気に入りです。 自由が丘にある” パリ・セヴェイユ ”の金子シェフに教えて頂いたものです。 金子シェフの大ファンで毎月の彼のお菓子教室がとても楽しみなのです。 旬のお菓子や彼こだわりの味 […]
2010年3月6日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ 近江屋さんのアップルパイ 久しぶりに神田の近江屋洋菓子店のアップルパイを頂きました。 これは用事があって行った新宿高島屋の” 諸国名産有名お菓子? ”のブースに 近江屋さんのアップルパイが2箱だけありました。 私が1つゲット、次の方も同じアップル […]
2010年3月4日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ Cake sale ケーク・サレ 今日はランチに今流行りのケークサレを作りました。 これはランチに良し、もちろんワインがあるともっと良しのとてもおしゃれなケーク です。 出来たての温かいケーク・サレは本当に美味しいものです。 作り方はとっても簡単で、フィ […]
2010年2月7日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ St.Valentine’s day あなたのバレンタインデー バレンタインデーから初めてのブログデビューです。 日々の暮らしの中でちょっとステキなことって沢山ありますよね、そんなことを おしゃべりしたいと思います。ドキドキですがよろしくお付き合い下さいね。 さて、今回のバレンタイン […]