山形のタケノコ

今日（２２日）、朝１番の宅急便で山形のお友達から孟宗竹のタケノコが届きました。

昨日、お仕事の前に山に行って掘ってきてすぐ送って下さったものです。

山に入るにはクマが出るのでラジオを鳴らしながら入るそうで、本当に御苦労さまで

それを急いで送って下さるお友達の気持ちが嬉しいですね。

さて、さて、どんなお料理にしましょうか・・・。考えるのがまた楽しい時間です。

次女から若竹煮が食べた～い とのリクエストと夫の大好きなタケノコご飯も外せ

ません。あとは田楽か・・・グラタンなんていうのもありますし、焼きタケノコのサラダ

なんていうのも良いですね。

そうすると、日本酒が良いかはたまたワインの方が良いか・・・それともビールかな？

これも考えるのが楽しみです

明日のお夕食は次女夫婦も交えてタケノコディナーです　

Ｇさん、本当にありがとうございました。（　クマに襲われなくて本当に良かった　）