2014年2月4日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Yummy！ 美味しいもの トンカ豆 のショコラショー Tonka bean 先週 ㈱アルカンで開催された初めてのお菓子の講習会で教えて頂いたスパイス トンカ豆 （ＴＯＮＫＡ ｂｅａｎｓ） です。 カップの横の黒いお豆がトンカです。 ㈱アルカンの講習会ではショコラーショーで トンカ豆 を頂きま […]
2014年2月2日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Fashion ファッション UGGのムートンブーツ ＵＧＧ やっと手に入りました ＵＧＧのネイビーカラーのムートンブーツです。 すごい人気でなかなかサイズがなかったのですが、ようやくゲット出来ました。 すごく温かくって、ネイビーカラーのお色がキレイで本当に丈夫です。 この他、グレ […]
2014年1月27日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Yummy！ 美味しいもの 女王陛下のショコラ Ｃｈａｒｂｏｎｎｅｌ ｅｔ Ｗａｌｋｅｒ お菓子友達のロンドン土産です。 なんと 王室御用達のショコラティエ Ｃｈａｒｂｏｎｎｅｌ ｅｔ Ｗａｌｋｅｒ （シャルボネル・ エ・ウォーカー） です。 あのエリザベス女王陛下のお気に入りのショコラティエ。 中でも女王陛 […]
2014年1月20日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ 金柑のタルト Tarute aux Kumquats この時期、フルーツ売り場においしそうな金柑が沢山売りにでています。 マーケットにも宝石のようにピカピカと美しい金柑が見られます。 そうすると作りたくなるのがこの金柑のタルトです。 薄い塩味のパーターフォンセのタルト生地に […]
2014年1月19日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Yummy！ 美味しいもの 最後になるかも・・・フカヒレの姿煮 Ｓｈａｒｋ Ｆｉｎ 兄達家族と我が家の家族の１１人で母の４９日の法要の後、会食をしました。 兄の家の近くにある広東料理のレストラン、栄鳳 で久しぶりにフカヒレの姿煮を頂きました。 そう、フカヒレは環境保全が理由で、カリフォルニアや香港の一部 […]
2014年1月9日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ 日記・コラム・つぶやき 今も恋しています・・・宮脇 壇様 Ｆｏｒｅｖｅｒ ｌｏｖｅｒｓ ＭＡＹＵＭＩ ＭＩＹＡＷＡＫＩ このお正月はノンビリと大好きな方の本を読んで過ごしました 年末にアマゾンでまだ読んでいなかった彼の本を数冊、お取り寄せして、あらためて『 美しさ 』 について考えてみました。 私の永遠の恋人・・もうすでに天国に行ってしま […]
2014年1月6日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Flower 花 お花の香りに包まれて Ｓｗｅｅｔ ｆｒａｇｒａｎｃｅ ｏｆ ｆｌｏｗｅｒ 年末年始は家のしつらえだけではなく、お花の香りでも年末年始を感じるようにしています。 毎年、お正月の玄関のお花は松に梅と千両と決まっていますが今年は梅と千両だけに致しました。 梅の蕾が固かったのですが、何とか元旦には咲い […]
2014年1月4日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Yummy！ 美味しいもの 今年もよろしく・・・ Ａ ＨＡＰＰＹ ＮＥＷ ＹＥＡ あけましておめでとうございます 相変らず、今年もつたないＢＬＯＧですがどうぞ宜しくお願い致します・・・ 早いもので、このＢＬＯＧを始めて早４年目になるところです。 フ～ッ 皆様、よくお付き合い下さいまして、本当にありがと […]
2014年1月3日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ Yummy！ 美味しいもの パネトーネとパンドロー Ｐａｎｅｔｔｏｎｅ ＆ Ｐａｎｄｏｒｏ 毎年、お菓子友達のＳさんからイタリアからのお取り寄せのパネトーネとパンドローを頂きます。 今年のパネトーネは可愛い天使のイラストが付いている可愛い缶に入っているものを頂きました。 毎年、パッケージが違うのでとても楽しみな […]
2013年12月16日 / 最終更新日 : 2019年11月17日 オーノ ユウコ 住まい・インテリア 我が家のクリスマスツリー Ｘ’ｍａｓ ｔｔｒｅｅ １２月も半ばに入って慌てて家中をクリスマスバージョンに変えています いつもはサンクスギヴィングが終わると家中をクリスマス仕様にしつらえるのですが、今年はいろいろあって、今頃になって慌てています お教室の生徒さん達も楽しみ […]
