2010年4月6日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Tea お茶 工芸茶 このポットに入っている水中花のようなものは中国の工芸茶です。 この工芸茶は㈱海東ブラザースのもので、以前、南国酒家での中国茶のイベントに行 て頂いたものです。それがとても美味しかったので無理をお願いし分けてもらいました。 […]
2010年4月5日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ 日記・コラム・つぶやき 2010年お花見 花より団子会 今日は久しぶりにお菓子仲間4人が集まって お花見会という名目の花より団子会 を開きました このメンバーの良いところは ”わたくし少食ですから・・・” などとは誰も言わず(笑) おおいに飲んで食べておしゃべりしての気持ち良 […]
2010年4月4日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Yummy! 美味しいもの オイルいろいろ・・・ ここにある色々なオイルは最近のお気に入りで、お料理、お菓子によく使っています。 左からオーガニックのエクストラヴァージンオリーブオイル、その次はエクストラヴァー ジンオリーブのヌーボー(2009年秋の摘みたてをコールドプ […]
2010年4月2日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ My Favorite お気に入り この本から・・・ 私の香り好きはこの古めかしい本から始まりました。 私が10才頃まで同居していた叔母からもらった本ですが、当時(1962年)資生堂の 香水を作っていた日本一の”鼻きき” 堅田道久さんという調香師がお書きになった ものです。 […]
2010年3月31日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ My Favorite お気に入り Gummy Vitamins ヴァイタミンのグミ この大きなプラスティックボトルは大人のためのヴァイタミン(ビタミン)のグミです。 オレンジ色の方はヴァイタミンC、パープルのボトルはマルチヴァイタミンです。 ヴァイタミンCはオレンジの形をしていてとても酸っぱいグミです。 […]
2010年3月29日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Kitchen tool キッチン用品 HEREND ヘレンドのティーセット 以前から欲しかったハンガリーの HEREND のテーセットです。 これはカップにハンドルがなく、ソーサーも深めで、現在のティーカップの原型のような ものです。 HERENDは緑色のティーセットがポピュラーですが、私はこの […]
2010年3月27日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ Cakes ケーキ NewYork cheese cake ニューヨーク チーズケーキ これは今から10数年前に藤野真紀子先生に教えて頂いたチーズケーキをベースに 私流にアレンジしてやっと自分のお味になったチーズケーキです。 どのベイクドチーズケーキよりもこのチーズケーキが美味しいと思っています チーズケー […]
2010年3月25日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ My Favorite お気に入り Vera Bradley ヴェラのバッグ このプリント布のバッグはアメリカ製のVera Bradleyのものです。 ヴェラのバッグはとても沢山の柄とデザインがあり、バッグから小物までさまざまな 種類の物があります。 とくに表の布と裏地の布のコーディネートがとても […]
2010年3月22日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ My Favorite お気に入り ブラマンジェの花ユズソースかけ このグラスデザートはココナッツ風味のフルフルのブラマンジェに花ユズで作った香りの 良いコンフィチュールをおソースとしてかけたものです。 このデザートはお気に入りの世田谷・赤堤にあるチャイニーズレストラン ” 火龍園 ” […]
2010年3月20日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 オーノ ユウコ My Favorite お気に入り 九十九餅 つくも餅 今日、お友達のSさんから我が家の大好物の ” 九十九餅 ” を頂きました。 このお餅は東京、目白の” 志むら ”という有名な和菓子屋さんの一押しの お品です。 柔らかいギュウヒのようなお餅の中に虎豆の甘納豆がポツポツと入 […]